東區餐酒館 內外場服務生

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材，煮麵、熬湯、濾湯、學習煮肉等拉麵店事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 •需要學習外場事務並且需要支援站外場

爐子/砧板/打伙/飲料/蒸籠/燒臘/洗滌

CANVAS 現代澳洲料理餐廳誠徵「長期晚場夥伴」 1. 接待客人 2. 桌邊服務與介紹餐點 3. 服務顧客之需求 4. 店內清潔等相關外場事宜 5. 開班、收班 6. 完成主管交付事宜 獎金制度: 1. 獎金福利：績效獎金、特別獎金、年終獎金 2. 其他福利：供膳、員工消費折扣、員工團購折扣、定期聚餐活動、尾牙/春酒 兼職人員－$200~$250 （因工作能力與態度調薪） *2021年就已提供$200的時薪給態度優秀的夥伴！

工作內容 1.接待客人，帶位解說 2.送餐 3.收拾桌面 4.櫃檯收銀 5.環境清潔 福利 1.午晚供應員餐 2.尾牙 3.員工用餐折扣

🧾工作內容 • 負責內外場聯繫與協調 • 接待顧客、提供菜單諮詢 • 協助點餐、供餐與桌面、環境清潔 💼薪資待遇與福利 • 表現佳者享有加薪機會 • 附設員工餐 • 員工用餐享8折 🕘工作時間 平日：18:00～22:30 假日：11:00～14:00、17:30～22:30 📍工作地點:新莊 請洽(02)8992-5588黃先生 ⚠需長期配合，短期勿試!!

【風小路居酒屋 徵外場工讀】 地址：106台北市大安區光復南路308巷32號 (捷運國父紀念館站2號出口 徒步5分鐘) 時薪：195~200元 (依能力調整) 上班時間：17:00~22:30 (週一週二固定公休） 工作內容：吧台簡單料理與飲品製作、送餐、洗碗etc. ----------------------------------------- ❲基本要求❳ 🔸一個禮拜至少能上【2天】班 🔸至少能待半年以上 🔸希望會日文但程度無特別限制,正在學習中也非常歡迎 🔸活潑外向、敢與客人互動 🔸能大聲用日語說歡迎光臨與謝謝 ----------------------------------------- ➡老闆們都是日本人，客人也有很多日本人，同事也有日本人，如果未來有想去日本打工度假或留學等計畫是練習日語口說很棒的機會！ ➡ 員工餐有好吃的日式料理！ 請將有附有大頭照的A4格式履歷表寄到風小路的信箱😄 歡迎對日語、日本文化及日式居酒屋有興趣的朋友們加入！ ✉️ kazekomichi@gmail.com （面試安排由電話通知，請注意來電） ☎️02-2771-0770(營業日下午5點以後) ご応募お待ちしております！😊✨

【工作內容】  1.執行桌邊及餐食服務，如倒水、點菜、送菜、控菜、撤桌等工作  2.負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品  3.維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境  4.負責營業結束後工作站之清潔及各項善後工作 工作地點：台北市大安區敦化南路二段81巷22號 無經驗者：時薪210元起 有經驗者：時薪220元起

1.培訓日式料理烹飪技巧，包含鐵板燒及相關料理製作 2.負責食材處理，確保品質及新鮮度 3.維護餐廳廚房設備,管理廚房衛生與食品安全 5.控制庫存成本並避免浪費食材 6.熟悉日本飲食文化，提供專業日式餐飲服務

於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 並負責結帳、收銀等工作。 協助快速出餐。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

開店前備料、剁雞肉、 協助出餐、收拾店裡。

餐飲外場： ．負責接聽電話訂位？為顧客帶位、安排座位、介紹餐點、結帳買單。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤串燒或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 鐵板料理及燒烤料理烹飪，煎、煮、炒、炸 基本刀功，切絲、切片，對食材有一定程度認知 基本清潔及出餐，有洗碗機、清洗烤網煎台、基本環境整潔 工作內容難度不高，提早做完及提早下班，有人員會協助一起收拾 販售調製酒水飲料 上班可飲酒水飲料不限制 內場人員會拿刀，有基本餐飲邏輯尤佳 外場人員活潑外向、抗壓性高，不（ㄎㄧㄤ）尤佳

調理各種冷熱飲料 負責結帳收銀整理現金收據 負責吧台設備週遭工作環境整潔 定期盤點原物料 布置清潔餐桌 販售說明

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作時段很彈性，員工老闆們好相處～洗碗工作就是把餐盤、用具洗乾淨就好！講求工作效率～

公司待遇： 一、時薪190，當月全勤每小時再加20元（不遲到、忘打卡），五六日上班當天每小時加10元 二、計時人員依照考核調薪，設有計時主管職位 三、公司為了鼓勵員工，每月會有高額營業獎金發放，依照考核成績、利潤及上班時數發放 四、員工享有勞健保 五、免費供應員工餐 六、不定期舉辦公司聚餐及店聚 七、一頭班，無空班制度不浪費時間在公司 八、排班彈性，配合學生上下課時間

**調製飲品**準備材料**顧客服務**簡單收銀

外場 ✳佈置及清理餐桌 ✳為顧客帶位或安排座位 ✳將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 ✳上菜並提供有關用餐的服務 ✳送單點單收銀 🎈歡迎大學生或二度就業的朋友們，無經驗可 內場 ✳協助廚師出餐 ✳負責擺盤、打包外帶服務。 🎈歡迎大學生或二度就業的朋友們，無經驗可

職務:內外場人員 上班時間18:00-24:00（也可以18:30上班） 時薪：195元 休假：排休(固定店休禮拜日,其他排假) 工作範圍:餐飲內外場相關工作 獎金分紅 黑小黑串燒 大安店 台北市復興南路二段13號(大安捷運站旁) 連絡電話:0922622776

1. 調酒類及吧台飲。 2. 簡易餐飲服務。 3. 介紹酒飲特色，能與客人互動。 4. 吧檯及店內清潔及維護。 5. 吧檯內各項盤點作業。