晚班工讀生

餐飲內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材。 2.負責清理工作環境、設備和餐具。 3.準備不同餐點所需要的食材。 4.協助測量食材的容量與重量。 5.負責擺盤、打包外帶服務。

打烊班 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清洗用具、消毒用具、器具歸位、環境整潔 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．協助顧客操作線上點餐系統、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、出餐、收餐。

吧台：收錢結帳搖飲備料 廚房：煮茶搖飲備料 外送：搖飲備料外送

進貨、補貨、結帳收銀......等等 協助門市工作事項

1.收銀作業 2.飲料調製 3.外送服務 4.廚房煮茶 5.環境整理 希望具備以下條件： • 對飲料店服務業有興趣者 • 親切笑容 • 服務熱忱 • 活潑外向 • 能夠獨立作業 • 擁有團隊分工合作精神 備註： • 需備有機車駕照和機車 • 非誠勿試

1. **製作飲料**：根據顧客的訂單製作各種飲品，這包括了解不同飲品的配方和流程。 2. **顧客服務**：接待顧客，提供友好的服務。解答顧客的問題，接受訂單，並在需要時給予建議。 3. **清潔與維護**：保持工作區域的整潔，包括清理設備和飲料製作區域。定期檢查設備，確保運作良好。 4. **庫存管理**：協助進行庫存管理，包括確認原料的存量，及時補貨。 5. **收銀**：處理結帳事宜，管理現金和電子支付等支付方式，並確保正確找零。 6. **促銷活動**：參與店內的促銷和市場活動，推廣新產品，吸引顧客。 7.**準備材料**：選擇和準備所需的茶葉、配料（水、糖、牛奶等）。了解不同茶葉的特性和適合的泡製方法。 8. **煮水**：根據不同茶類的需求，調整水溫和泡茶時間。確保使用的水質良好，以提升茶的口感。 9. **泡茶**：將茶葉和水按比例放在茶具中，根據不同茶的需求進行泡製。注意時間控制，以免影響茶的味道。 10. **清潔工作區**：保持煮茶的工作區域整潔，清洗使用過的茶具，並定期檢查茶具的狀態。 11. **顧客服務**：需與顧客互動，了解他們的需求，推薦適合的茶飲，並提供良好的服務。 12. **接收訂單**：透過外送平台、電話或是店內系統接收顧客的訂單，確保詳細了解飲品和數量。 13. **製作飲料**：根據訂單內容製作飲品，確保質量和口味符合標準，並在需要時進行調整和包裝。 14. **包裝飲料**：將製作好的飲料妥善包裝，以防止洩漏或破損，確保顧客收到時的品質。 15. **安排配送**：確定配送的時間和路線。 16. **送達顧客**：按照訂單上的地址準時將飲品送達顧客手中，確保良好的顧客服務，並認顧客滿意。 17. **收款與找零**：如有需要，處理顧客的付款，並注意管理現金或電子支付。

餐飲外場： 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．冰品製作 ．負責擺盤、打包外帶服務。

收銀、補貨、解決顧客需求、賣東西就對了！！

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

冰品、冷飲及冬季燒仙草的販售製作備料，櫃台的收銀找錢，工作場所及周遭環境的清潔衛生整理維護