丹堤咖啡（濟南店）

1.食材準備：準備及處理食材，例：洗菜、切菜、醬料調制 2.餐點製作：製作三明治、拼盤、 3.維護工作環境整潔

美好的空間，邀請喜歡美與美食的你，一起加入我們！ 設計感美學×四十年老牌，五燈獎台北店講究日式細節與美好的生活態度，內外場分工明確，多種自動化設備讓同仁免碰刀鏟輕鬆入職，你一定沒看過比我們還整齊乾淨無油煙的餐飲業！ 我們希望邀請有志者一起，以新穎的模式呈現傳統美食，除了具有競爭力薪資，我們提供免費健檢，呵護員工健康，未來品牌還將展望國際，更多角化經營，不單只是餐飲，而是無限可能。不管你是對工作環境有要求，希望能階段性的體驗新型態的工作方式，或是對餐飲業具有熱情，希望能夠和我們一起朝台灣餐飲創新前行，都歡迎你跟我們聊聊！ 主要工作內容： ◇接待顧客 ◇維護用餐環境 ◇分站出餐，接龍式餐點製作 ◇維護設備、確保食材庫存 ■ 餐飲經驗者佳 ★ 工作時間： 平日及假日午餐餐期：10:00-14:00,10:00-17:00 （每月需要80小時以上） ★ 工作性質：內場(多樣化人才培訓) ★ 薪資：時薪200元起，依照能力及給班時數調整，晉升為訓練員最高240元 【 長期兼職人員給薪定義標準 】 工作配合標準為至少六個月 每個月配合80小時基本工時 配合滿六個月前的時薪標準 薪資發放以勞基法規定為基準 （ 並參照個人能力調整薪資 ） ★ 福利：團保/制服/員工餐

工作內容：Pose機點餐、找零、 包裝食物、給餐、後置作業⋯等等， 動作需迅速敏捷，手腳伶俐。 首要條件： 主動積極 抱著認真學習的心。 與團體相處融洽。 至少配合一年以上喔！ （短期勿試）（短期勿試） 排班日期 可依照自己時間為主， 不會強迫排班！ 一週可排1-3天 共有兩個時段 中午12-18:00時段 晚上18-21:00時段 可以一起協調排班 需要多班 也可以協調喔！

餐飲外場： 依主管分配之工作完成 主要內容： 送餐、帶位、製作飲料、甜點、收撤杯碗

飲品餐點製作 餐桌整理 開店準備閉店清潔 主管交代事項

門市結帳，整理排面，進貨支援，清潔環境內外

門市收銀 口條清晰 調配飲品 周遭環境清潔 需樂觀開朗

【工作地點】 台北信義區(新光三越A4) 【工作內容】 咖啡銷售、餐點製作、商品陳列結帳收銀、打烊閉店 【工作時間】打烊班為主 ▶每次排班4-7小時 ▶週排3-5天，假日至少1天 ▶學生可配合課後時段需求 ▶中班 中午12點～晚上7點 ▶打烊班 下午三點～21：30/22：00 (配合百貨打烊時間) ▶六、日、國定假日、春節需配合排班 【粉絲專頁】 https://www.facebook.com/torajastarA4?mibextid=9R9pXO 【備註】 ❶歡迎 待業中、二度就業、學生、咖啡愛好者、無經驗可 ❷需要配合假日排班，如無法勿投遞 ❸薪轉銀行：合作金庫、郵局 ＊短期至少配合6個月(半年) ＊長期兼職者尤佳

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．負責一般文書資料處理工作。 ．協助主管及行政人員處理一般行政事務。 ．負責公司文件檔案的建立及歸檔工作。 ．負責辦公室環境與設備之整潔、維護。

外場： 1.收送餐點（麵食、斤餅、小菜飲料） 2.顧客點餐後確認 3.顧客用餐期間的各項服務 4.收場時的清潔工作 5.開場時的準備工作 內場： 1.餐點製作（分麵區、炒區） 2.料理前的各項準備工作 3.工作環境清潔 4.離峰及收場時的清潔維護 5.食材保存期限管理 洗區： 1.將洗碗區檯面上的碗、器具清洗乾淨（有洗碗機） 2.清洗後將各項碗具、器具歸位 3.清洗水杯、筷子 4.洗區環境清潔維護 5.撤場時負責清洗各項器具 6.必要時協助收拾外場桌面 理貨備料： 1.負責進貨將食材歸位到冰箱 2.冰箱內容器清潔保養 3.乾貨類食材定位 4.各項食材標籤管理 5.各項進貨單收納管理 6.大冰箱的清潔保養 7.備製餐點所需的各項食材 起薪200元起/1小時 滿3個月即可考核調薪 彈性排班，一天4到8小時，週休二日 享有免費員工餐（300元內主食一份） 生日餐券 業績達成獎勵金 年假代金 可以選擇上班時段 早班：9:30-14:30 晚班：17:00-22:00 中班：9:30-17:00 下午班：14:30-22:00 早晚班：10:30-14:30 17:00-21:00 「洗區」的上班時間固定為： 早班：12:00-15:00 合計三小時 晚班：18:00-22:00 合計四小時 也可以選擇早晚班： 12:00-15:00 18:00-22:00 合計七小時 「理貨備料」的上班工時固定為4小時 11:00-17:00之間安排4小時 彈性調整 上班時間可視個人需求調整。 可轉正月3.5K，每日排班8-10小時，月休8-10天 享三節獎勵、業績達成獎金、年終獎金、年假代金、年度紅利獎金等福利。

·開店閉店 ·備料（需切菜、洗菜）、點餐、煮麵、基本清潔

收銀、包裝甜點、處理網路訂單及店內清潔。 歡迎細心、有責任感、喜歡穩定工作的夥伴，與我們一起打造溫暖的甜點空間！ 能夠固定排星期六 平日可彈性排班佳 請有照片再應徵 感謝～～第一印象也很重要

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

起薪192 起 ① 彈性排班，時間好掌握 ② 地點方便，上下班好省時 ③ 薪資優渥，福利保障 ④ 新手天堂，專職專員帶領

1. 佈置及清理餐桌 2. 為顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 7. 送餐點餐收銀

【內場/後場工作內容】 1.以分區分站的方式分工，負責事前備料、餐點製作。 2.符合食品安全衛生與製餐流程。 3.學習團隊合作，達成團隊目標，一個人單打獨鬥是很孤獨的～ 【排班要求】 ※一週包含假日需排4~5天的班，會幫您安排4~8小時的班 早班：07:00~16:00（需輪開早班） 晚班：18:00~23:00（需輪打烊班，建議自備交通工具喔，或確定是否有大眾運輸工具可搭乘～） 聯絡窗口：(02)2322-2002 #132、#133

1.潛艇堡及其他產品調製，準備食材及前置作業。 2.確保食品與環境之衛生管理。 3.製作簡易飲料。 4.結帳與收銀，整理現金收據。 5.維護工作環境。 5定期盤點飲料與食材。 6.配合店內排班。 上班班次: 早班: 7:30~14:00 中班:11:00-19:00 晚班:18:00~22:30 PS: 可與店長協調上班時間 例如中班也可上 12:00 - 18:00

基本環境清潔，盤點庫存，製作酒水，製作水煙，製作簡餐，菜單介紹，送餐服務，銷售推廣

月排班時數：需48小時以上。 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。