內外場服務人員

一、 外場人員工作內容 1. 顧區要項:桌號區域劃分、隔板使用、服務要項、如何設桌、環境清潔。 2. 櫃台：點餐、結帳、算錢、清點。 3. 自助吧補給:如何補給及巡視、物品位置、如何擦餐具。 4. 接待：迎賓、送客、妥善安排位置。 5. 回收區:擺放及如何歸類、倒廚餘方式洗碗、碗盤認知。 6. 湯區:出湯及附餐。 7. 外場：收送餐、服務客人、自助吧使用量掌控。 8. 補齊餐期需要食材使用量、各式營業前檢整。 9. 收班：外場清潔以及各種事項回報。 二、 資格條件 1. 無經驗可，對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。 2. 個性正向、積極、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。 3. 虛心學習、具有良好續航力，喜歡幫助

沒有經驗沒關係，我們手把手教學 在這裏你可以學到： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責結帳、收銀等工作。 ．負責為顧客帶位、安排座位。 誠徵早班人員 早班時段1000-1800間 主要配合時段為正餐期 #1000-1400 #1100-1400 班表依人力狀況半月排 假日需排班（1-2日） 工作需要需備機車駕照 長期配合。短期勿試 歡迎加入成為我們的夥伴

外場基本服務：上菜.收擦桌.接聽電話.外場環境打掃

1.後場備料分料、切菜、煮茶、清潔 2.自助回收台餐盤整理與清洗 3.支援煮麵區料理製作、送餐 4.櫃檯點餐、包餐、出單，飲品製作與炸物區 5.需搬重物，茶桶、理貨、補物料 6.依能力與工作態度調整薪資 『需要早起、守時，早上起不來的請勿面試』 《歡迎投遞履歷，店長會盡快回覆》

．負責煎台 ．麵包調理製作 ．調配飲料 ．櫃檯點餐、收銀 ．負責為顧客帶位、安排座位 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境

•上班時間《星期六日》8:00~13:00 時薪195/h ．有責任感 ．可以早起,不遲到！ ．活潑外向 ．反應快 ．無經驗可 ．有經驗佳 •抗壓性強 •可長期僱用 •歡迎二度就業 1. 早餐各類食材準備分裝 2. 餐點組合，倒飲料接單及煎檯餐點製作 3. 工作區域清潔與維護 4. 完成指定之工作 我們的工作簡單到連自家的小學生小朋友都能得心應手！ 只要你/妳 積極、反應快、能適應快速工作的環境 當然如果您有相關經驗那當然是最好的囉 要能適應團體合作工作，獨來獨往個性孤僻者請勿嘗試 我們需要充滿活力的你一起加入我們

麵包台 進行簡易餐飲之料理，製作符合標準的餐點，如：烤土司或漢堡組裝製作，協助工作事項與備料 外場 送餐與顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境，提供客人親切熱情的服務。 想找穩定工作，對早餐店工作有熱忱 服務態度親切 有早餐店/餐飲業經驗佳，無經驗也可 長期雇用，短期、害怕辛苦勿試 【特別注意】 履歷上如無附上清晰之大頭照，一律不予回應。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲外場 ．負責為顧客點餐。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．可進行簡易出餐如 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

★廚房助手1名 工作內容與職務需求： 1. 食材準備,餐點製作,環境清潔與整理 2.勇於挑戰樂觀並且獨立自主思考 3.無經驗可，只要帶有想學習熱忱的心 【工作時間】 應徵時段：平日班．假日班 彈性排班時段：8:30~17:00(時間可另討論) (時間排班依營運狀況,會有增減調整) 歡迎對咖啡廳、早午餐有興趣的你一起加入， 成就餐廳管理者夢想！

工作內容：火鍋店（備料，切菜，切肉，擺盤，外場服務，補菜盤，洗碗）

🌟上班時間 平日班Am 7:00~12:00 星期日 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 （一個月25000） 假日班Am 8:30~13:00星期六 星期日(算時薪） ．進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等. ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

結帳收銀 前置備料 餐點製作 環境清潔 庫存盤點 排班時間面試會詳細說明（設定僅供參考）

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

迷客夏新北鶯歌國慶店真誠期待您的加入！ 1.銷售、介紹及點單店內產品 2.櫃檯收銀及顧客接待服務 3.調製飲品、煮茶及備料補貨 4.外送服務、傳單遞送 5.店鋪周遭及店櫃清潔 6.執行店長交辦事務

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

1.開閉店作業、顧客服務、備品擺放、商品介紹、店內清潔 2.顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆相關餐飲問題，必要時提供建議 4.紀錄顧客所點菜餚，並通知廚房做餐及送餐，顧客問題處理 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.清理及佈置餐桌，整理環境 7.完成上級主管所交付之工作項目 8.出餐、備料

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 平日：17:30-19:30 假日：12:00-19:30（含休息）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 短期勿應徵 需抗壓性高、動作迅速

~~迷客夏真誠邀請您的加入~~ 1.銷售、介紹及點單店內產品 2.櫃檯收銀及顧客接待服務 3.調製飲品、煮茶及備料補貨 4.外送服務、傳單遞送 5.店鋪周遭及店櫃清潔 6.執行店長交辦事務