谷麥餐酒館晚班內外PT/內場/儲備幹部

徵「 計時人員」 🔺外場一名 🔺新進人員時薪190起，依學習狀況調整 🔺國定假日、連續假期皆需配合上班 🔺時間： 每週四、五：17:30-20:30 每週六、日：11:00-14:00 / 17:00-21:00 工作內容： 📍外場 ．負責帶位、介紹菜單 ．協助點餐與結帳 ．簡單飲品調製 ．吧檯清潔與桌面清潔 😇老闆是一對年 輕夫妻（希望還能算年 輕） 🥺絕不是慣老闆，好溝通（前提是彼此尊重） 🥳有一個可愛的小孩跟兩隻狗（可以玩？ 🤪員工們都好相處，不勾心鬥角 🤗店裡飲料隨便你喝哦！ 🤤肚子餓也可吃店裡餐點

廚房夥伴：製作餐點/食材準備/維護環境 櫃台夥伴：接待顧客/推薦餐點/飲品製作/配餐呈遞/維護環境 【公司福利】 •團體保險 •健康檢查(滿1年) •免費員工制服 【丹丹夥伴專屬福利】 •員工優惠餐(5折) •新品飲品、餐點搶先體驗嚐鮮

【薪　　資】 無經驗起：起薪190元 (含10元PT津貼為200元) 有經驗　：起薪210元 (含10元PT津貼為220元) 視經驗調整起薪，最高可達270元(含10元津貼) 【工作內容】 外場：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。 內場：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。 *因尚未開幕，面試以及訓練會先安排至黑毛屋台南新天地店進行。（面試地點：台南市中西區西門路一段658號1樓）

❇️備料人員： 洗菜、切菜、切豆腐等等簡易備料 協助收桌，下班前簡易清潔 ✳️備鍋人員： 按照需求配好每種鍋物的配料與數量， 協助簡易備料、下班前火鍋料補給、簡易清潔 ❇️外場人員： # 負責為顧客安排座位、介紹餐點與優惠。 # 解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 # 操作pos機系統為顧客點餐與收銀 # 用餐時段客用區整理與與關店環境清潔。 # 吧台區與機台區整理、補給 ❇️內場人員： # 準備顧客所點的餐點。 # 準備各種鍋物所需的食材。 # 負責擺盤、打包外帶服務。 #負責清理負責的工作環境、設備及餐具。 # 只 徵 長 期 ， 短 期 勿 試 ⚠️不定期提供手搖飲、點心 ⚠️定期舉辦員工聚餐、員工旅遊 ⚠️晚班&假日人員月休8-12天 ⚠️有晚上23:00前門禁之學生勿投謝謝 ⚠️儲備幹部月休6天，獎金另計 歡迎有能力、有企圖心、有責任心、有良好態度者一同加入

廚房烤台人員：200起/時薪 餐飲外場：195起/時薪 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

-製作餐點 -備製食材 -整理環境 -做餐盒 -刷地 -清洗餐具

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問。 ．於顧客消費完畢後，負責收拾桌面與清理環境。 ．發傳單、喊口號、趨前帶位、遞菜單。 ．引導推薦點單、點完單、結帳、夾單、記單等 ．收桌、巡桌、例行性整潔、開收店等。 ．進行簡易餐食製作。

協助與顧客確認餐點、送餐、服務、收撤餐點、環境整理。

餐飲： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問。 ．於顧客消費完畢後，負責收拾桌面與清理環境。 ．發傳單、喊口號、趨前帶位、遞菜單。 ．引導推薦點單、點完單、結帳、夾單、記單等 ．收桌、巡桌、例行性整潔、開收店等。 ．進行簡易餐食製作。

排班制 「晚班外場」 本店服務生主要負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 以及進行簡易餐飲之料理，如：菜餚擺盤等，並且於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 「晚班內場」 本店內場人員主要負責備菜、分菜、閉店等工作。 以及進行簡易餐飲之料理，如：菜餚擺盤等。 期間依照個人學習進度，安排烤台學徒等工作內容，烤肉工作區域燥熱無心理準備者勿試。 一週約3-4天班，一班為4-5小時，時段17:00-01:00。 時薪190/h。 「早班」 由於早班步調相較於晚班趨緩許多，所以早班並無內外場分別。 工作內容為： 10:00開店（兩個區域，兩位人員負責一內一外），營業時間為11:00-14:00（最後接單時間為13:30）。 營業期間將學習備料、出菜、帶位、收桌等工作項目。 14:00閉店休息，準備進行串料準備工作。 17:00工作收尾結束，準備下班。 一週約3-4天班，一班為4-5小時，時段10:00-17:00。 時薪190/h。 投遞履歷請務必註明是要應徵早班或晚班。 排班彈性，亦可保證時數，提供給需要生活費的你。 勞健保，供餐費，以及不定期餐敘。 長短期皆可，歡迎親洽詢問面試。 本店工作環境氣氛融洽、歡樂，歡迎您的加入。

餐飲內場： ．擔任廚師 處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 🌈工作細項 面試詳談 🌈

送餐、收桌、服務客人、與客人小互動、介紹菜單

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

南人燒肉是一間韓國烤肉店，是經典的韓國鍋蓋烤肉，小店品項不多，工作內容簡單但不隨便，每位夥伴都需要非常專注於自己的崗位。開放式廚房，衛生管理自然重要。 同事之間相處和睦，老闆幽默風趣，我們也注重員工的想法與生活、未來規劃等等，互相尊重。 ［外場工作內容］： 1.引導接待：引導客人就座和結帳。 2.點餐送餐：協助客人點餐，記錄顧客所點菜餚，通知內場做餐並送上客人所指定的餐點。 3.上菜並提供有關用餐的服務。 4.維護整潔：整理和清潔，以利後續的客人就座用餐。 ［上班時間］： 17:30-23:00 （月休10-15天，排班制） *需求人數：1 * 適合想要短時數，有白天工作，想要兼職又不會太長時數的夥伴 ［薪資待遇］：時薪200元 *請帶有責任感、時間觀念的態度來上班。 *小店為韓國鍋蓋烤肉店家，不需在桌邊幫客人烤，空間不大，需要做事細心、反應靈敏的夥伴。 有興趣的人歡迎加入南人燒肉。 ·私訊時一併附上履歷，謝謝。 #南人燒肉 IG:southman.bbq.kr

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

每日22：00-24：00 - 工作內容：洗碗、洗盤子，刷烤盤，有提供洗碗機 還有冷氣可以吹 鐵刷 刷烤盤，需配合長期

櫃檯點單、飲品調製、 配合外送(需有機車駕照)、 環境清潔、清點存貨、 完成交辦事項

摩斯漢堡台南西門店 製作餐點、接待顧客、收銀及結帳、清潔環境、設備及餐具、準備需要的食材

【工作內容】 內場工作內容: 1. 店鋪營業前置作業。 2. 維護營業單位清潔，佈置及整理。 3. 協助廚房內場備料、烹調、出餐等工作。 4. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。 外場工作內容: 1. 店鋪營業前置作業。 2. 維護營業單位清潔，佈置及清理餐桌。 3. 提供顧客完善的用餐服務及環境，包括點、送餐、推廣檔期餐...等。 4. 協助顧客結帳，收銀。 5. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。 【首選人才特質】 1. 維護乾淨清潔舒適的工作環境。 2. 對餐飲服務業有高度的熱忱。 3. 願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 【薪資待遇】 計時人員時薪$200-250 ★另提供時數獎金 【工作時段】 早班：上午10點至下午14點 晚班：下午18點至晚上22點 排班時間至少須包含『早班』或『晚班』， 如需彈性上下班時間，歡迎洽詢！