大使館咖啡廳晚班外場工讀生

一、 外場人員工作內容 1. 顧區要項:桌號區域劃分、隔板使用、服務要項、如何設桌、環境清潔。 2. 櫃台：點餐、結帳、算錢、清點。 3. 自助吧補給:如何補給及巡視、物品位置、如何擦餐具。 4. 接待：迎賓、送客、妥善安排位置。 5. 回收區:擺放及如何歸類、倒廚餘方式洗碗、碗盤認知。 6. 湯區:出湯及附餐。 7. 外場：收送餐、服務客人、自助吧使用量掌控。 8. 補齊餐期需要食材使用量、各式營業前檢整。 9. 收班：外場清潔以及各種事項回報。 二、 資格條件 1. 無經驗可，對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。 2. 個性正向、積極、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。 3. 虛心學習、具有良好續航力，喜歡幫助

外場基本服務：上菜.收擦桌.接聽電話.外場環境打掃

可排班時間 : 下午14:00~24:00 (每月需排班60小時以上) 周日固定公休 我們的這項職務，負責的工作內容有： ．以手機方式按預擬腳本與名冊推銷商品與服務。 ．學習帶貨中的銷售技巧與產品專業知識。 ．掌握每位客戶問題情況。 ．有流利語言能力，能掌握活動流程及炒熱現場氣氛，以達到活動、節目宣傳或產品銷售的目的。 ．銷售後檢討其成功率之統計，並提交報告。 ．環境維護與商品陳列 ．操作商品及教學 獎金制度 : ．表現獎金 每3個月加給 ．績效獎金最高80%分紅 ．KPI 獎金 ．推薦獎金 親友入職，將提供業績5%作為推薦獎金 ．幹部獎金 組長 - 直屬之當月業績5%額外獎金 主任 - 直屬之當月業績10%額外獎金。 工作加給 : 工時每月需滿 60小時 加給$2000 工時每月需滿 80小時 加給$4000 工時每月需滿 100小時 加給$6000 工時每月需滿 120小時 加給$8000 當月業績達5萬元以上 獎金$2000 當月業績達6萬元以上 獎金$3000 當月業績達7萬元以上 獎金$5000 當月業績達8萬元以上 獎金$10000

餐飲外場： ．負責客人點單、調製飲品、清潔工作等⋯ 餐飲內場： ．負責燜煮茶品、珍珠燜煮⋯ ．負責清理工作環境、設備和餐具。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

桌邊服務：基本點餐、收送餐點 清潔工作：掃地拖地、廁所清潔

餐飲外場： 可獨立作業著為佳 ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

外場工讀生： 【公司介紹】 我們將人才視為公司企業之本，為培育各工作領域專業經理人才，更積極的建立良好福利制度，不定期聘請專業顧問做教育訓練，讓員工有更好更全面的職涯發展。我們努力找尋有熱情、有想法的餐飲優秀的人才，ㄧ同加入瘋狂餐飲集團這個大家庭。 【工作內容】 1.保持現場環境整潔 2.接待、點菜、服務客人 3.準備餐具 4.協助出餐 5.完成主管交代事項 6.結帳、收銀 （無經驗可教學） 【徵才條件】 1.具有基本的接待禮儀 2.對餐飲具有熱誠 3.對客人態度良好 (無經驗可教學) 【徵才條件】 1.對調飲有基本知識 2.對餐飲具有熱誠 3.對客人態度良好 【工作時段】 平日： 全天班：10:00～22:00 （輪班制、中間休息1小時到2小時） （配合勞基法工時不得超過8小時） 假日： 全天班：10:00～22:00 （輪班制、中間休息1小時到2小時） （配合勞基法工時不得超過8小時） （一例一休不可連續上班超過6天） 【薪資待遇】 全勤+當月時數滿90小時：時薪205元起 【薪資發放】 每個月10號發放薪水 【其他福利】 1.公司每日提供一杯手搖飲料 2.基本供膳 3.基本勞健保 4.三節禮金/禮品 5.員工用餐打折 6.完整的教育課程 7. 考核通過者享快速升遷管道 8.考核通過者每個月會有績效獎金 9.集團年度尾牙 (公司越來越多福利...) 【加分條件】 曾就職過餐飲業 【工作規定】 1.穿著規定制服 2.對客人態度良好 3.顧客服務至上 【調薪機制】 1.做滿3個月考核通過者，保障底薪往上加薪。 2.做滿6個月考核通過且工作優良者，保障底薪往上加薪。 3.工作優良者且可協助帶領新人，持續往上加薪。

內場人員：備菜洗碗出餐 外場人員：帶位出餐補菜收桌 平日有分早晚班 假日全天班

內/外場兼職人員數名。 工作地點：新北市新莊區民安路188巷5 號9樓（鴻金寶廣場9樓） 門市電話：02-2202-2525 上班時間： 11：30-22：30 (至少需配合上3小時/天） 外場上班內容： 1，協助送餐及整理客席桌面。 2，加湯及更換烤網等桌邊服務。 3，介紹菜單及點餐平板的使用。 4，每日店面清潔工作 5，其他主管交辦事項。 內場上班內容： 1，協助製作餐點。 2，備料切製當日食材。 3，餐具清洗及歸類擺放。 4，每日店面清潔工作 5，其他主管交辦事項。 面試時間： 面試請預約14：00後，找黃Michael店長即可，千兵衛期待您的加入。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

職缺資訊 工作內容 我們的這項職務，負責的工作內容有： ．在吧台依據顧客需求調配各種飲品 ．負責冷熱飲的備料 ．負責結帳與收銀，盤點及整理現金收據 ．清洗餐具、吧台設備以及周遭工作環境 ．飲品販售說明 .需配合外送，短期勿試

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

⭕【兼職時薪】 起薪為$198元，符合全勤條件者時薪再加$10元，考核調薪最高可加45元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利制度】 ★每季一次考核調薪機會 ★享有特休累積 ★免費員工餐 ★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 ★提供員工制服及工作鞋 ★年度健檢 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是"消滅世界的飢餓和貧困"，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤餐包或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【🍕熟食部正/兼職人員🍱】 手作Pizza、日式炸物為首的LOPIA自製日式家常菜 ・廚房內工作 ，需協助出餐，會接觸油炸商品、 蒸烤箱使用、清潔。 商品製作、包裝陳列、備料、油鍋清洗 前場後場環境清潔。

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：製作披薩、炸雞等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾內用盤及外場清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

[工作時間] 早班 09：00～17:00 （此時段內排班） 晚班 17:00～22:00 ✨排班制、無固定休假日 [工作內容］ ✨學習飲料調製、包裝飲料；備料、煮茶、珍珠等 ✨提供顧客諮詢及飲品介紹、櫃台收銀結帳 ✨外送服務（提供外送車、外送獎金另計） ✨內外場清潔工作環境、設備 ✨無經驗可願意學習、勇於嘗試我們都會用心教學 ✨因需要時間上手，需應徵長期 寒、暑期、短期勿試 大歡迎企業實習生，意者電洽或可直接投履歷大另有提供在學學生長時數之職務大畢業可轉正 •只要對飲料調製有興趣，在這不僅可學習到工作技巧， 還能與團隊夥伴一起共同成長與互相學習/歡迎您加入我們❤️ #長期#計時#早班#時薪#晚班#彈性調整