內場廚務

一、 外場人員工作內容 1. 顧區要項:桌號區域劃分、隔板使用、服務要項、如何設桌、環境清潔。 2. 櫃台：點餐、結帳、算錢、清點。 3. 自助吧補給:如何補給及巡視、物品位置、如何擦餐具。 4. 接待：迎賓、送客、妥善安排位置。 5. 回收區:擺放及如何歸類、倒廚餘方式洗碗、碗盤認知。 6. 湯區:出湯及附餐。 7. 外場：收送餐、服務客人、自助吧使用量掌控。 8. 補齊餐期需要食材使用量、各式營業前檢整。 9. 收班：外場清潔以及各種事項回報。 二、 資格條件 1. 無經驗可，對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。 2. 個性正向、積極、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。 3. 虛心學習、具有良好續航力，喜歡幫助

沒有經驗沒關係，我們手把手教學 在這裏你可以學到： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責結帳、收銀等工作。 ．負責為顧客帶位、安排座位。 誠徵早班人員 早班時段1000-1800間 主要配合時段為正餐期 #1000-1400 #1100-1400 班表依人力狀況半月排 假日需排班（1-2日） 工作需要需備機車駕照 長期配合。短期勿試 歡迎加入成為我們的夥伴

外場基本服務：上菜.收擦桌.接聽電話.外場環境打掃

時薪$195起+假日津貼+過站調薪+彈性排班+雙週發薪 - 接聽電話，處理電話訂位、顧客詢問及外帶訂單 - 引導客人入座並即時更新座位狀態 - 介紹肉品展示櫃&Roadhouse品牌故事 - 適時協助外場服務人員提供顧客優質的服務 提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入

時薪$195起+假日津貼+過站調薪+彈性排班+雙週發薪 - 餐點前製準備 - 協助廚房經理完成餐點製作 - 維護廚房清潔整齊

1.清洗準備所需要的食材 2.烹煮食材 3.協助包裝餐盒 4.維護廚房環境清潔與衛生 5.其他現場相關工作及完成主管交辦事項 《班別時間可洽談、需輪班/排休》 *請直接投遞小雞履歷、合適者會快速通知面試*

飲料調製，茶飲製作，櫃檯門市接待，產品介紹與銷售，吧台前置作業準備，熟悉食物性質與營養知識，產品食材管理。

開場煮湯，制作餐點，收拾桌面，清洗碗盤，補充備貨

飲料調製，茶飲製作，櫃檯門市接待，產品介紹與銷售，吧台前置作業準備。 歡迎所有求職者，應屆畢業、夜間就讀中、日間就讀中。

1.負責開店前準備工作、閉店後整理工作。 2.負責清理工作環境、設備。 3.負責點餐、送餐、收桌、洗碗….等的餐飲服務。 4.負責餐點的製作及協助他人工作。 5.基本的桌邊服務禮儀。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

試用期時薪195元通過考核後會調整 1.負責洗、剝各種食材。 2.依照客人的點單，準備不同餐點所需要的食材。 3.負責點餐、結帳、POS收銀。 提供勞健保、三節獎金、生日禮金、員工餐、每月績效獎金等福利

我們是愛莉莎的夢遊仙境，一個專注於高品質手工餅乾的品牌。現在我們正在尋找一位有熱情的工讀烘焙製作人員，加入我們的製作團隊。這個職位將讓你專注在餅乾的製作與品質，適合喜歡實作、專注細節的你。 __________________________________________ 工作內容 • 依照配方製作各式手工餅乾，確保品質穩定 • 負責麵團製作、成型、烘烤等流程 • 製作各類裝飾性餅乾（如糖霜餅乾等） • 清潔及維護烘焙區域與設備，保持工作環境整潔 __________________________________________ 我們希望你具備的條件 • 熱愛烘焙，對細節有高度要求 • 能夠適應團隊合作的環境，樂於互助 • 做事細心、有責任感，能獨立作業 __________________________________________ 加分條件 • 有餅乾、甜點製作相關經驗 • 熟悉糖霜餅乾或其他裝飾性烘焙品製作 • 具備烘焙相關證照 __________________________________________ 薪資與福利 • 時薪 200 元至 250元（依經驗與能力調整） • 勞健保、年終獎金、績效獎金 • 員工購物優惠（可享受我們的手工餅乾） • 提供在職教育訓練，持續提升烘焙技能 __________________________________________ 為什麼選擇我們？ • 穩定的工作環境：加入一個重視品質與細節的品牌 • 不斷學習成長：有機會學習不同類型的烘焙技術 • 有溫度的團隊：一起製作讓人感到幸福的手工餅乾

工作優點 ✅時段彈性，4-8小時彈性排班 ✅適合學生課業，打工兼顧 ✅相互介紹，享有額外獎金 工作內容⬇️ 💁🏻‍♂️櫃檯點餐服務客人 🍔內場餐點製作產品 🚴🏻外送服務額外津貼 🚿清潔環境刷洗器具 ✌️✌️福利多多✌️✌️ ➡️員工餐飲85折 ➡️生日禮品、三節獎金 ➡️工作週年發放年資代金 ➡️員工團保有保障

工作內容：外場點餐、收營。內場備肉、菜等

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

個性外向者佳 有短視頻拍攝或剪輯經驗者，可加薪 工作時間彈性，可再討論調整 工作範圍為，櫃台結帳，咖啡飲品製作，外場送餐，短視頻拍攝，以上4個工作範圍，會挑選適合的位置安排 1.協助介紹/銷售商品，提升流量，引導客人下單。 2.建立並維護粉絲關係、與客人互動。 3.短視頻腳本、出鏡等工作，結合產品情況、策劃創意性短視頻內容，實現粉絲快速增長。完成主管交辦事項等

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。