新莊宵夜晚班內外場人員（16:00-22:00）

一、 外場人員工作內容 1. 顧區要項:桌號區域劃分、隔板使用、服務要項、如何設桌、環境清潔。 2. 櫃台：點餐、結帳、算錢、清點。 3. 自助吧補給:如何補給及巡視、物品位置、如何擦餐具。 4. 接待：迎賓、送客、妥善安排位置。 5. 回收區:擺放及如何歸類、倒廚餘方式洗碗、碗盤認知。 6. 湯區:出湯及附餐。 7. 外場：收送餐、服務客人、自助吧使用量掌控。 8. 補齊餐期需要食材使用量、各式營業前檢整。 9. 收班：外場清潔以及各種事項回報。 二、 資格條件 1. 無經驗可，對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。 2. 個性正向、積極、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。 3. 虛心學習、具有良好續航力，喜歡幫助

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場基本服務：上菜.收擦桌.接聽電話.外場環境打掃

招呼客人、引導帶位、桌邊服務、桌面清潔、隨時注意店內狀況、維護店內環境。

工作內容： 1.送餐、帶位、加茶、燒烤......等桌邊服務工作。 2.於客人用餐完畢後，負責收拾清洗碗盤與清理環境。 具備對服務熱忱,有餐飲經驗尤佳 即使沒有任何餐飲相關經驗沒關係，有心學習即可！ 店內員工及主管人都很好會耐心教導，表現能力佳調薪速度快！ 歡迎熱血的您一同加入～ 會韓文者，薪水另計 工作表現態度特優，經考核通過另享業績獎金喔！ 可長期者優先錄取！

幫客人帶位，介紹餐點，服務客人出餐及清潔

1. 泡芙烘焙：製作內餡、烘烤泡芙、包裝 2. 販售招呼、結帳收銀 3. 店面整理清潔

1.依照客人的點單，準備便當和打包。 2.使用POS系統做點單、收銀的工作。 3.需要時協助簡單的備料(例如水煮蛋剝殼)。 4.依照點單，準備便當和打包。 5.協助外送 6.清理工作 。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐點介紹、出餐、結帳、收餐、環境清潔 、需有餐飲經驗、排班制。

工作內容： 以餐期來說有分為內場、外場 內場分為兩個工作崗位： 1:燙麵區：主要以煮麵、出餐、產品擺飾、洗餐具為主。 燙麵區是新人學內場會先學的位置。 2:調理區：主要是煮每一碗麵的湯頭，也是我們技術面難度比較高的位置，會學到這個位置的時薪也都會比較高。 外場分為走餐區、吧台區 這兩個位置都是比較偏向服務客人為主，代位、點餐、送餐、收桌、環境整潔維護。 吧台區的就要在增加做飲料、結帳、接電話的工作。

點餐結帳、煮麵、煮湯、上菜、備料、一般餐飲外場工作

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

招募假日內外場兼職人員數名。 工作地點：新莊區民安路188巷5號9樓 （鴻金寶廣場9樓） 門市電話：02-2202-2525 上班時間： 12：30-22：30 (至少需配合上3小時/天） 外場上班內容： 1，協助送餐及整理客席桌面。 2，加湯及更換烤網等桌邊服務。 3，介紹菜單及點餐平板的使用。 4，每日店面清潔工作 5，其他主管交辦事項。 內場上班內容： 1，協助製作餐點。 2，備料切製當日食材。 3，餐具清洗及歸類擺放。 4，每日店面清潔工作 5，其他主管交辦事項 面試時間： 面試請預約14：00後，找黃Michael店長即可,千兵衛期待您的加入。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【薪資】 無經驗起：起薪190元（含10元PT津貼為200元） 有經驗：起薪210元（含10元PT津貼為220元） 視經驗調整起薪，最高可達270元（含10元津貼） 【工作內容】 外場：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境、主管交辦事項等。 內場：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐。

*可彈性排班、時數多.時數少 皆可* $另徵學徒人員、附2餐$ $起薪37000$ 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．宴會廳上菜、收盤、打包 ．宴會後工作環境、設備和餐具清理 薪資以場次計算 半天 1200元 9:45-16:30 / 16:45-23:00 全日 2500元

協助客人點餐，餐點送餐桌邊服務，結帳收銀，清洗餐具杯具。 需有外場經驗