日式餐廳早班/晚班／假日班外場夥伴

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

負責的工作？ ➊ 為顧客介紹高品質精緻餐食、輕食，並熟練操作結帳工具。 ➋ 保持及維護工作區域之整潔，符合食品安全及衛生規範。 ➌ 熟悉酒類、無酒精飲品的知識，為顧客介紹產品、提供餐酒搭配建議，提升顧客服務體驗。 ➍ 定期進行器材及環境保養及管理。 需要具備什麼經驗或特質？ ➊ 具備外場服務相關經驗與技能，重視環境整潔和衛生。 ➋ 具有團隊合作精神，並樂於分享工作知識。 ➌ 具有良好的顧客服務態度和溝通能力。 ➍ 具有學習精神，能夠適應環境變化和新事物，積極進取。 ➎ 靈活聰明的反應，獨當一面的解決問題能力，擁有跨領域的第二專長尤佳。 ➏ 具備彈性排班能力，願意輪班工作，且須能配合假日排班。 ⟣ 福利制度 • 依勞基法及相關法令規定享有健全完善職員保障。 • 依勞基法提供例假、國定假日、特休等休假。 • 提供多樣化激勵考核獎金。 • 職員專屬員購優惠。 • 固定教育訓練及職業培訓，幫助職員發展職業技能和專業知識。

冶糖 - 有供餐 1. 開閉店之打掃清理 2. 協助帶位及消費說明 3. 點餐收銀及飲品製作 4. 餐點收送及桌面清潔整理 5. 維持店內秩序及環境整潔 6. 各項餐飲相關服務與館內指引 7. 了解該棟歷史建築物之歷史，適時為民眾解答 需求一名 *有餐飲經驗佳 *邏輯清晰者佳 *有責任心 平日營業時間11:00-19:00 假日營業時間11:00-20:30

餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．打洋工作（晚班） ·前場工作（早班）

小雞 協助備料、出餐、整潔、與顧客交談 備料部分：學習基本刀工切菜、醃漬肉品 出餐部分：餐期時間完成交付顧客餐點 整潔部分：餐期結束後維護店鋪所有清潔之事宜 顧客交談部分：學習基本桌邊服務，了解店內菜色如何介紹、解決顧客問題、協助接電話訂餐 能夠學習基本料理、擺盤、與顧客交談

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

⭕復職同仁大歡迎 離職未滿三個月者享有: ▪年資累計 ▪體檢費用補助 ▪薪資照舊計算 ⭕招募條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎二度就業、外籍學生、實習簽約、寒暑假打工 ▪彈性排班：請於面試時與主管確認班表 ⭕工作內容 ▪外場 帶客入座→介紹、服務→商品提供→食材補充→確認結帳金額→收銀結帳 等 ▪內場 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪一年4次考核及調薪 ▪加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理，例如：成本控管及數據分析等專業知識 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖品牌

原料準備，環境整理，協助客人，其他交辦事項 需排班，非短期工作，暑期短期勿投

1.依標準流程製作餐點及品質維持，完成正確送餐及解決顧客基本需求。 2.店內環境清潔整理及硬體設備維護，並落實門店安全、食品安全等事項。 3.執行開店與打烊相關工作。 4.學習各工作站內容並通過檢定。 5.協助新進同仁熟悉工作內容。 時段：05:30-14:30，可彈性排班 ※出勤時數累積滿 180 小時，次月調升至 $200元。 ※出勤時數當月滿 60 小時，提供貢獻獎金。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 時薪含全勤、考核獎金 ✅ 上班時間可彈性調整！

1. 上班時間為0645-0930 2. 收拾餐廳桌子及擦拭清潔 3. 評估現場座位安排客人入座 4. 補菜 5. 有學習外語及飯店禮儀的機會 6. 大廳接待、問候等服務

切菜.洗菜.補小菜.收拾桌面.洗碗.介紹餐點.收銀

食材備料及保存、餐點製作、開店前準備及閉店整理、整理和清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

廚房製作煮茶，廚房很熱需有耐心跟毅力 前區櫃檯收銀製作飲品、要有基本的服務態度跟良好的衛生習慣，工作的態度是必須的 外送服務，但是會補助油資 店內環境整潔維護每個同事都必須付出努力💪 🈲遲到狂跟🈲請假狂🈲上班滑手機 有不定期聚餐、生日禮金、三節獎金、過年紅包、業績獎金基本的勞健保 還有升職加薪的機會！幹部會有職務津貼 月休6-8天排班制 歡迎二度就業

【✅工作內容】： 【✅外場】：1.引導客人安排座位，並介紹用餐環境。 2.介紹餐點內容，解決顧客之疑問並給予餐點建議。 3.後續將顧客點餐訊息通知進行吧檯餐飲之補充。 4.於顧客用餐完畢後，負責收拾碗與清理環境。 5.收銀等工作。 【✅內場】： 1.擔任廚師的助手。 2.負責洗剝削切各種食材。 3.清理工作環境設備和餐具。 4.準備不同餐點所需要的食材。

1. 接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 2. 全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 3. 外帶、外送平台顧客點餐服務 4. 顧客關係經營 5. 維持門市清整潔

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1. 協助婚禮企劃準備，婚宴當天帶新娘進場 （一進、二進、舉杯、敬酒、送客） 2. 整理當日新娘裙擺、照顧新人全程需求 3. 確認新娘妝髮、拍照時間 4. 婚禮期間所有活動協助 （如：抽捧花、抽花椰菜、其他遊戲等） 5.無宴席時協助基本文書處理 6.午場10:30~16:00 晚場16:30~22:00 7.活潑外向、細心、具親切感、具服務熱忱 8.假日可長期排班者佳 9.服裝儀容：自備（黑色平底鞋/黑色長褲） 長髮者需綁馬尾，須帶淡妝 前期會有人員引導工作內容