《時薪$190~$220｜晚班內場長期兼職｜假日可輪休》【沐嶼咖哩-高雄左營富國店】

- 具基本刀工、食材處理烹調等 - 注重食物衛生與環境清潔 - 能夠快速並確實執行每日備料、出菜擺盤、清潔及整理工作 - 叫貨、食材及備品管理等 -完成主管交付之工作並確實執行 工作時段可談，上下班時間依營運狀況調整

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

飯店接待.銷售活動.處理訂單.檢查房間.或是房務清潔工作

我們正在尋找對餐飲事業充滿熱忱的夥伴加入沐嶼 默默的我們即將邁入第五年 這個想法討論也規劃了很久 近年持續努力朝二店及加盟體系邁進 有完整的職務升遷規劃 希望可以尋找到有熱忱、願意跟我們一起努力的夥伴 ｜內場早班長期兼職1-2員｜$190~220 具備餐飲工作經驗佳，內場備料、出餐、清潔，邏輯性佳 ｜工作內容｜ △菜餚料理製作掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 △負責範圍內品質管控確保穩定 △學習負責部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量 △輪流收洗餐具器皿 △執行廚房清潔作業 △執行主管其他交辦事項 ｜夥伴特質｜ △對餐飲服務與料理充滿熱忱和開放想法 △優秀的內外場溝通及團隊合作能力 △能獨立處理問題且願意學習、接受挑戰 ⚠️薪水小偷、無責任心、自我意識過於強烈者、短期打工，勿試⚠️ ｜上班時間｜ ※10:30-14:30 ｜休假制度｜ ※排班輪休制 ※每週最少休2日❗️，假日可輪休❗️ (有別於大部分餐飲禁休假日) ｜薪資待遇｜ ※基本工作站可核通過保證調薪 ※依照營運狀況每月發放績效獎金 ｜福利制度｜ ※含勞保、勞退、健保 ※員工餐供應 ※員工分店認股權及優先加盟權 ※三節獎金、生日禮金、年終獎金(以上獎金兼職皆享有❗️ ❗️ ❗️) ※員工聚餐、員工旅遊 ※ 優於勞基法 ｜未來展望｜ 1.提供優秀人才機會，分店認股權及優先加盟權，兼職轉正，收入$70000以上不是夢想 2.國內各縣市展店計劃 3.新品牌展店計劃 ◼︎ 島主想說⋯⋯｜ 沐嶼咖哩，是一間結合多國風味元素，經營的咖哩專賣店。島主從學徒做起，因愛吃美食，尤其是咖哩，在多家餐廳及咖哩店學習多年，偶然幾次機會，觀摩多家職人咖哩，改良後，而誕生這家餐廳，在早期師徒制的高壓中學習一技之長，與慣老闆的壓榨中學習成長，希望能在自己有能力之餘，改變早期高壓陋習與壓榨，提供一個較完善且合理的就業環境，並協助夥伴一同成長布局餐飲市場。

收銀點餐、飲品製作、備料、環境整潔、外送 月休面議（週三禁休） 排班時間6：15-15：15之間

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.調理出色香味形器兼備的美味料理。 3.整理工作區域清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

商旅內餐廳 餐飲外場 ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責打包外帶服務。

負責點餐介紹餐點 幫客人帶位 桌面清潔 補充沙拉吧食材等

**外場: 1.端餐、收餐、整理桌面 2.幫客人點餐、確認餐點 3.整理環境與清潔 4.櫃台結帳 5.備茶具組 **吧檯: 1.櫃台結帳 2.吧檯飲品調製、製作簡易點心 3.清洗杯具、器具 4.備茶具組 **內場: 1.簡易食材烹調 2.組裝食物出品 3.備料 4.清潔工作 **以上區域皆可應徵**

晚班工作內容： *櫃台點餐送餐、顧客服務。 *內場餐點製作。 *餐具整理清潔。 *店內環境維護漬潔打掃。

〔工作內容/工作時段﹞ 。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/外送服務(公司提供外送車、門市環境清潔維護 。可於各班別中任選4-6小時彈性排班 ﹝薪資福利﹞ ★ 基本時薪：$190 "起" ★ 津貼福利 ◆ 外送津貼$10元/14元/趟 ◆ 考核：每通過一站別考核即可為自己加薪($2/時 ◆ 值班津貼：每小時40元(晉升幹部後 ◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康 ◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全 ◆ 員工用餐折扣：每月任職滿50小時，即享有乙次員工折扣優惠85折簡訊，除了自用也能分享給親友共享唷 ◆ 生日/節慶禮卷： 你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度 你過節我共歡，重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶 你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生 ◎ 詳細工作時間於面試時告知

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 #內外場皆需要人手 我們需要 #活潑 #熱情 #對餐飲業附有熱忱 #有責任心的你，歡迎加入我們

吧台助手 備料 煮茶 外送 廚房人員 點單

1.玉子燒製作/丼飯製作。 2.小菜/湯品/甜點。 3.基本內場備餐與清潔。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。