日式餐酒館內場工讀生pt

一、 外場人員工作內容 1. 顧區要項:桌號區域劃分、隔板使用、服務要項、如何設桌、環境清潔。 2. 櫃台：點餐、結帳、算錢、清點。 3. 自助吧補給:如何補給及巡視、物品位置、如何擦餐具。 4. 接待：迎賓、送客、妥善安排位置。 5. 回收區:擺放及如何歸類、倒廚餘方式洗碗、碗盤認知。 6. 湯區:出湯及附餐。 7. 外場：收送餐、服務客人、自助吧使用量掌控。 8. 補齊餐期需要食材使用量、各式營業前檢整。 9. 收班：外場清潔以及各種事項回報。 二、 資格條件 1. 無經驗可，對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。 2. 個性正向、積極、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。 3. 虛心學習、具有良好續航力，喜歡幫助 三、 福利制度 1. 勞健保及每月提撥勞工退休新制6％ 2. 升遷快速且具有一定程度的教育制度 1.薪資福利：本薪、年終獎金。 2.保險：享有勞保、健保、勞退提撥。 3.其他福利：提供美味員工餐、夥伴用餐優惠、夥伴家人用餐優惠。 4.完善的獎金制度:全勤獎金、生日禮金。 四、計時(PT)人員工作時間 -依據營業時間10:30-22:00安排，每日工作3小時起 (依據營業狀況、變形工時，會有長短班交替之需求。)

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場計時： 1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2.進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等 。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成其他分派的臨時任務。 內場計時： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單，製作餐點。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.每日環境清潔整理與庫存盤點。 - -計時福利 - - 員工福利卷、生日禮卷、門店聚餐、過站調薪 ⚠️可彈性排班⚠️ 不論你/妳是高中生or 大學生 還是想找兼職工作 想嘗試餐飲 沒經驗沒關係 別害怕 我們都會教你/妳 只要你/妳是活潑 開朗 夥伴 歡迎加入我們豆府大家庭

客人服務、商品清點整理、貨物包裝搬運、物品送件跑腿、環境清潔打掃、人員引導等，提供勞力服務或處理各項交辦事項

· 各式冷熱飲品調製 · 接待櫃檯收銀點餐 · 提供飲品外送服務 · 維持店櫃周遭整潔 · 各式飲品原料製作 歡迎熱情的你加入！

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容 1.接待客人，帶位解說 2.送餐 3.收拾桌面 4.櫃檯收銀 5.環境清潔 福利 1.午晚供應員餐 2.尾牙 3.員工用餐折扣

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ·排班以週五、六、日為主，其他天偶爾需要排班 ·歡迎加入我們歡樂的團隊～～～

-內場- ·食材清洗並做簡單的處理備用 ·食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末、備料 ·依據餐單準備相關食材 ·根據顧客的點單進行烹調、餐點擺盤 ·工作區域和設備的清潔及保養 -計時人員福利- ·滿100hr時薪+10元 ·滿150hr時薪+20元 ·滿3個月生日有生日禮金跟旅遊津貼共2500元 ·滿3個月三節獎金禮品也有份 廚房是戰場、料理是力量， 喜歡餐飲業具有挑戰的你， 還不快馬上加入我們團隊。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行餐飲之料理， ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

標準sop飲料調製 櫃檯點餐服務 結帳及收銀 環境清潔維護 備料補貨 進貨及盤點 工作內容簡單易上手 收店清潔

⭕【兼職時薪】 起薪為$198元，符合全勤條件者時薪再加$10元，考核調薪最高可加45元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利制度】 ★每季一次考核調薪機會 ★享有特休累積 ★免費員工餐 ★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 ★提供員工制服及工作鞋 ★年度健檢 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是"消滅世界的飢餓和貧困"，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

櫃檯點餐、接電話。 吧台飲料調製、環境維護。 後場煮茶、備料。 外送。 早班09-17間彈性排班 晚班16-22間彈性排班 #徵長期 #時薪依能力調整 #假日需要配合排班

餐飲外場： ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐或可進行簡易餐飲之料理，如：冰品製作等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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工作內容 ·招呼客人進出時禮貌問候 ．顧客點餐.上菜 ．結帳、收銀（使用計算機） · 協助收桌清潔 ·本店有配合外送平台，需協助將餐點交給司機 因本店為餐廳，用餐尖峰有大量訂單，動作和反應力，領悟力需要夠快。 建議有內外場經驗為佳，此工作無法滑手機 彈性排班，可視能配合時間應徵，應徵時請告知可配合。 應徵者需有時間觀念，本店不接受臨時遲到早退，具有能配合者為優先入取！ 老闆有專業餐飲背景，只要肯學都歡迎學習，做未來本店掌廚（提供獎金疊加） ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．處理烹飪前之備料準備工作，切菜.煮飯.煮麵。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 未具有餐飲服務經驗者，先已時薪190元計薪，1個月評估後可調漲為時薪195元起！ 具有餐飲服務業經驗時薪195元起，1個月後評估可獨立作業後調漲時薪200元，後續已工作能力多學，會再次調薪！ 需要做兩班早晚班的人，必需要先學會晚班流程才可再學早班備料，兩班工作能力都會，時薪215元起！

【工作時間】 小夜班 18:00-02:00 此時段內排班 💫凌晨時段上班會有津貼 ★階段性熟悉工作內容 ★依據每階段考核 再 調薪 【工作內容】 1.專業冰甜品製作 2.收銀服務及管理 3.商品銷售服務 4.外場,工作區域和設備的清潔及保養 只要您對 冰甜品製作 有興趣、願意學習、勇於嘗試，在這不僅可學習到工作技巧，還能與團隊夥伴一起共同成長與互相學習↗ 歡迎您加入 我們的團隊 成為 我們的夥伴 :)

1.需配合假日出勤。 2.提供顧客貼心的服務流程。 3.外場工作:招呼、帶位、介紹、送餐、桌邊服務、收桌。 4.外場清潔:客席、餐具、設備、化妝室 5.內場工作:備料（肉品、海鮮、蔬菜)、洗碗 6.具備自我提升成長要求能力。 7.熱情有活力、積極進取、待客有禮